Vendredi 26 mars
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09:13
Recette tournée e rasserée par les garsâilles de CM2 de Carentouai
/ Recette collectée et traduite par les élèves de CM2 de Carentoir
Qhi qi faod?
1 kg de pataches pouint de trop fameûzes
12 échalotes
200g de lard
3 qhuilerée d'uile d'arachide
du së e du paivr
du persi senâillë
un coutè, une castrole, un senâillouer
Coment q'i faod fére?
- Peler les pataches e les couper en 4 morciaos
- Decracer les e essuer les come pour les frites
- Fére chaofer l'uile den une grande castrole
- Couper le lard en morciaos
- Verser les echalotes e les pataches
- Qant qe c'ét qe c'ét ben dorë, saler e paivrer
- Lésser qhere une demie oure tout en melayant
- Verser un petit de persi
C'ét ti bon!